Home Estados Unidos Posible brote de Salmonela en las “Orejas de Cerdo” para Perros

Posible brote de Salmonela en las “Orejas de Cerdo” para Perros

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El CDC informó el miércoles que junto a la Administración de Alimentos y Medicamentos están investigando un  brote de salmonela en 13 estados, y está relacionado con el contacto con golosinas para perros.

Cuarenta y cinco personas en California, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Massachusetts, Michigan, Missouri, Nueva York, Dakota del Norte, Pensilvania, Carolina del Sur y Wisconsin han sido infectadas. Doce han sido hospitalizados.

En entrevistas del CDC con 38 de los infectados, 34 dijeron que habían estado en contacto con un perro antes de enfermarse. Por separado, 17 de las 24 personas entrevistadas informaron haber tenido contacto con golosinas para perros como las “orejas de cerdo” o perros alimentados con estas.

Funcionarios del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Michigan tomaron muestras de las orejas de cerdo para detectar salmonela. Han identificado algunas cepas en las golosinas, pero no está claro si esas son las mismas cepas que causan la infección.

El CDC recomienda que las personas siempre se laven las manos cuando manipulen comida para mascotas o golosinas, guárdenla lejos de la comida humana y nunca dejen que las mascotas se lamen la boca, la cara o las heridas abiertas.