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El exceso de comer carne roja puede causar cancer colorrectal

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Un estudio publicado en el International Journal of Epidemiology, que hizo un seguimiento de las dietas de casi medio millón de adultos en el reino unido, con edades entre los 40 y 69 años. Estas personas fueron estudiadas sus dietas durante cinco años, y el estudio arrojó al final que 2.609 de los participantes desarrollaron cancer colorrectal. Causado por comer exceso de carne roja como por ejemplo la tocineta, carne asada y chuleta de cordero.